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オードブルや惣菜の盛付けに適したプラスチック容器
2025.07.15
オードブルや惣菜の盛付けに適したプラスチック容器として
中央化学のHSバットをご紹介いたします。
HSバットの概要
HSバットは、中央化学が展開するオードブル容器シリーズで、軽量かつ耐久性のあるHIPS(高衝撃ポリスチレン)素材を主に使用しています。
テイクアウトやデリバリー、イベントでの大皿料理に適しており、透明なPET蓋との組み合わせで食品の見栄えと安全性を確保します。
シリーズはサイズや形状のバリエーションが豊富で、用途に応じた選択が可能です。
電子レンジ使用は不可ですが、冷蔵・冷凍保存に適しており、積み重ね可能な設計で輸送や保管の効率も高いです。
1. HSバット 28-26 BK
- 特徴: 外寸約283mm×258mm×高さ48mm、重量約44gの黒色容器。本体のみで蓋は別売り(例:HSバット 28-26 蓋-1 PET、約28×27.8×4.1cm)。
- 25枚入りのパックで販売されています。
- シンプルな黒色デザインは高級感を演出し、食品を引き立てます。
- 用途: レストランやスーパーマーケットでのオードブル盛付け、パーティーやケータリングでの惣菜提供。
- サラダ、寿司、揚げ物など幅広い料理に対応。
- 利点: 透明蓋による視認性の高さと、積み重ね可能な設計で省スペース化を実現。
2. HSバット 28-36 BK
- 特徴: 外寸約358mm×283mm×高さ43mm、重量約44gの大型モデル。
- 黒色で無地のデザインが特徴で、蓋は別売り(例:HSバット 28-36 蓋-1 PET、約37.1×28×4.1cm)。
- 25枚入りのパックで販売されています。
- 容量が大きく、大人数向けの盛付けに適しています。
- 用途: 個人向けの惣菜パック、弁当のメイン容器、イベントでの小分け提供。少量のオードブルやサラダに適しています。
- 利点: コンパクトで持ち運びやすく、店舗での陳列に適したサイズ。
4. HS波ね皿シリーズ(画像なし)
- 特徴: HSバットの一種で、寿司や刺身用の波型デザインが特徴。
- サイズ展開は豊富で、例としてHS波ね皿 18-11(176×108×29mm、3貫用)、HS波ね皿 27-21(271×206×29mm、18貫用)などがある。
- 入数は600~1200枚で、業務用向けの大容量パック。
- 蓋は別売りで、価格はサイズにより異なる
- 用途: 寿司や和食の盛り付け、仕出しやケータリングでの高級感ある提供。
- 波型デザインが和の雰囲気を演出。
- 利点: しっかり重なる設計で輸送効率が良く、和食に特化した美観。
共通の特徴と環境配慮
HSバットシリーズは、食品衛生法やポリオレフィン等衛生協議会の基準を満たし、安全性が高いです。
中央化学の「Challenge 2028」計画に基づき、環境負荷低減を目指した製品開発を進めており、一部モデルにはリサイクル可能な素材や省資源設計が採用されています。
また、フラットな底面はラベル貼り付けやアウトパックに適しており、業務効率を向上させます。
使用シーンとメリット
HSバットは、フードフェス、スポーツイベント、野外パーティーなど多様なシーンで使用されます。
中央化学の「フェス・イベントパンフレット」では、通年使用可能な容器として紹介されており、視認性の高い透明蓋と高級感のあるデザインが顧客に好評です。
特に、テイクアウトやデリバリーでの使用において、食品の鮮度保持と陳列時の見栄えを両立。
積み重ね可能な設計は、輸送や保管時の省スペース化に貢献します。
まとめ
中央化学のHSバットシリーズは、HSバット 28-26 BK、28-36 BK、20-26 LR-BK、HS波ね皿など、サイズや用途に応じた多様なラインナップを揃えています。
オードブル、惣菜、寿司など幅広い料理に対応し、業務用からイベントまで柔軟に活用可能。
安全性、デザイン性、環境配慮を兼ね備え、飲食業界のニーズに応える高機能な容器です。
詳細は、中央化学公式サイトやパックデポ、容器スタイルで確認できます。
お問合せはお気軽にどうぞ。